A csökkenő élettér miatt lett védett néhány éve a tejpereszke. Ha jól emlékszem a 30+ évvel ezelőtti tanfolyamon elhangzottakra, Mezopotámia környéki eredetű. 22 példány volt a körön. Mint minden pereszkefélének, erőteljes, egyedi íze van, van aki nagyon szereti, van aki utálja. Elég jól akklimatizálódott, április legvégétől november közepéig találkoztam vele.
Az őzlábgalóca is az élettér csökkenése miatt lett védett a tejpereszkénél korábban. Az egyetlen galócaféle, amelyik nem gyökérkapcsolt. A hűvös, nyirkos idők gombája, tavasszal most találkoztam vele először. Biztosan nem délvidéki származású.
Gyengül a sarki örvény: Hidegen indulhat a november
