Egyáltalán nem erről van szó.
Sajnos más szempontok is vannak, de elég szomorú, ha ezt sorolni kell. 
Nagyon piti dolognak tartom a megjegyzésedet, már csak azért is, mert egész télen itt mantráltam sokakkal együtt a havas szitukért, de gondolom azok elkerülték a figyelmedet. Úgyhogy nem, nem savanyú a szőlő. Legfeljebb a cseresznye lesz az.