A nyári, bronzos vargánya a melegebb fekvésű erdőkben, főleg tölgyesekben, cseres tölgyesekben. A nyári favorit helyek ilyenkor már túl hűvösek. kacsint
Az ízletes vargánya a hűvösebb időt, fekvésű erdőt kedveli, pl. a Mátra egyes részein akár komoly mennyiség is szedhető ilyenkor.