Bioszféra
Köszönöm.
Elõször szednem kell pár példányt, mert egyáltalán nem ettem még semmilyen erdei gombát, se kukacosan, se anélkül.
Szeletelve is eliszkolnak?
Vízben hagyod,kijönnek belõle,vagy pedig szárítsd szeletelve,akkor is eliszkolnak belõle.
Ami kukacos az már nem finom, miután húsmentesítve van? Vagy macerás kiszedni? Bár én még sajnos azt sem tudom milyen kukacmentesen.
Jelent valamit, ha növekvõ tendenciát mutat a kukacos példányok száma?
Az Õrségben még elég kevés a kukacos vargánya, de arányuk növekvõ tendenciát mutat, most kb. 8-10 %.
A vargányadömping tovább tart és a rókagombából is elõbújt egy új hullám.
A vargányadömping tovább tart és a rókagombából is elõbújt egy új hullám.
Tényleg komoly mennyiség lehet, mert ahogy egy gombász fórumon olvasom mostanában, kb. tízbõl hat gombász a Börzsönyt célozza meg gyûjtési szándékkal. Többen viszont panaszkodnak, hogy szabályos "gombaturizmus" alakult ki az ismertebb lelõhelyeken. Ám ha van, na!
Jééé, nálunk is ilyen babletyó volt az ebéd. Asszonykámmal összebeszéltetek...
Rengeteg vargánya van kinn, nem szedtem többet, minek is, hogy utána kidobjam?! Szedje inkább más is.
Rengeteg vargánya van kinn, nem szedtem többet, minek is, hogy utána kidobjam?! Szedje inkább más is.
Ide is jöhet, az ablakok is nyitva vannak. Tudok érte adni friss fejtett babból készült kolbászos bablevest (az uram se bánná, ha vargányára cserélném a vacsoráját, az biztos). :-))
Link
Parancsolj, csak most, csak Neked!
Ez is mai termés, igaz, csak ennyi, inkább a vargányára mentünk rá.
Esetleg még királyvargányával tudok szolgálni...
Parancsolj, csak most, csak Neked!
Esetleg még királyvargányával tudok szolgálni...
Gratula a fogáshoz,srácok!
Én inkább egy kis sárgarókát kérnék,ha lehetne,fénypostán.Egy pillanat és kinyitom az abakot..
Én inkább egy kis sárgarókát kérnék,ha lehetne,fénypostán.Egy pillanat és kinyitom az abakot..
Múlt kedden este Link
Most még kék meg lila meg kicsit még duzzadt, de nem tudom mitévõ legyek, dolgoznom kéne, de talán pihentetni jobb lenne....ejejj!
Most még kék meg lila meg kicsit még duzzadt, de nem tudom mitévõ legyek, dolgoznom kéne, de talán pihentetni jobb lenne....ejejj!
Hát nem sokkal több, a bokám miatt csak tegnap tudtam kimenni, így sem mentem sokat, találtam vagy 30 db-ot, ha kimegyek 2-3 nappal elõbb, akkor 200-300!
Ez a fajta cica nagyon gyönyörû.Ha majd nem leszek rá allergiás,lesz ilyenem.Addig nézem Nyuli a Tiédet
Igen,a galócák valamiért mindig hibátlanok,szabályosak és gyönyörûek.
Mi is szoktunk szárítani,de egyrészt még van tavalyról(2 üveg,1 vargánya és 1 trombita-vargánya mix),másrészt annyit nem szedtünk.Csak egy kajára valót.
Mi is szoktunk szárítani,de egyrészt még van tavalyról(2 üveg,1 vargánya és 1 trombita-vargánya mix),másrészt annyit nem szedtünk.Csak egy kajára valót.
Nos, ehhez nem tudok érdemben hozzászólni
Részemrõl maradok a cicánál
Egy ilyen pasival én is karmolás nélkül zuhanyoznék, az biztos. :-))
Gyönyörûek a galócák! (a többi is, de a galóca a legszebb gomba, az tuti)
Egy csomó gomba ízét koncentrálja a szárítás, és áramot se fogyazst a tartósítása. Amit lehet, én mindig szárítok.
Egy csomó gomba ízét koncentrálja a szárítás, és áramot se fogyazst a tartósítása. Amit lehet, én mindig szárítok.
Hát én ilyen szép macskát még nem láttam. Hihetetlen fazon. Tényleg nyurgul, a színe meg egyre szebb.
Itt is akkora! Sõt, talán nagyobb is, mert idén olyan sok sárgabarack van a fákon, hogy apróbbak, mint általában. A szomszédban letört több ág is a barackok súlyától, pedig egy hónappal ezelõtt már összekötötték õket.
Nyuli: csodaszép az a macsek! Kezd hasonlítani egy rókához!
Lehet, hogy a Vuk nevet kellett volna adnod neki!
Nyuli: csodaszép az a macsek! Kezd hasonlítani egy rókához!
Igen, nõdögél és ezzel exponenciális arányban lesz egyre rosszabb is

Tartottam egy kis szemlét a kertben így esõ után.
Napraforgó: Link Link Sajna a sok esõ miatt szinte mindegyik kidõlt a súlyánál fogva, így egyenként vissza kellett állítani õket és kitámasztani.
Kései paradicsom: Link Az esõzés óta 3-szor akkorák lettek, egyre több növi ki a karóját.
Futóbab: Link
Sárgarépa: Link
Kardvirág: Link Link
Hagyma: Link
Karalábé: Link
Cékla: Link
Korai paradicsom: Link Link Lassan le is érik. Sajna a sok esõ miatt a nagyja megrepedezett.
Büdöske: Link Link
Trombitafa: Link Link Dugig van bimbókkal, amelybõl néhány még soha nem látott méretben jelent meg. Gyönyörû lesz, amikor kivirágzik.
Leander: Link
Krizantin: Link Nagyot nõtt, ha így folytatja, õszre 2 méteres lesz.
Õszirózsa: Link
A nagyszemû diónk: Link Link
Fuxia: Link
Õ pedig egy Amaryllis féle szerintem: Link Ennek jóval kisebb virágai vannak de sokkal több, 6-8-10 bimbó is elõbukkan egy ilyen gubóból.
Bocsánat a hosszért!
Napraforgó: Link Link Sajna a sok esõ miatt szinte mindegyik kidõlt a súlyánál fogva, így egyenként vissza kellett állítani õket és kitámasztani.
Kései paradicsom: Link Az esõzés óta 3-szor akkorák lettek, egyre több növi ki a karóját.
Futóbab: Link
Sárgarépa: Link
Kardvirág: Link Link
Hagyma: Link
Karalábé: Link
Cékla: Link
Korai paradicsom: Link Link Lassan le is érik. Sajna a sok esõ miatt a nagyja megrepedezett.
Büdöske: Link Link
Trombitafa: Link Link Dugig van bimbókkal, amelybõl néhány még soha nem látott méretben jelent meg. Gyönyörû lesz, amikor kivirágzik.
Leander: Link
Krizantin: Link Nagyot nõtt, ha így folytatja, õszre 2 méteres lesz.
Õszirózsa: Link
A nagyszemû diónk: Link Link
Fuxia: Link
Õ pedig egy Amaryllis féle szerintem: Link Ennek jóval kisebb virágai vannak de sokkal több, 6-8-10 bimbó is elõbukkan egy ilyen gubóból.
Bocsánat a hosszért!
Különben meg nagy elismerésem a Gombászolóknak,sajna felénk nincs ilyen erdei felhozatal, csak az élelmes zöldségesek kínálnak olyan pincébe termesztett laska-shampion-csiperke féle utánzatot .
Milyen jó íze lehet egy erdei gombának..
pörköltnek, vagy bundásan kirántva...
Bioszféra ez is,hogyha még olyan messze vagyunk egymástól.
Kössz!
Milyen jó íze lehet egy erdei gombának..
Bioszféra ez is,hogyha még olyan messze vagyunk egymástól.
Kössz!
Gombászolók után egy kis szikkadt Alföldi gyümölcs képek, ami az udvaromban van.(gombánk esetleg a csercsifa töve mellett van,olyan kerti susulyka).
Leérik a Redhaven, fények és árnyékok;
Link
Napfényfürdõben, a kilyukasztott levelek nem sörétes puska miatt vannak, hanem a levéllyukasztó -megint gomba- miatt, a nejem nem engedte elõtte permetezni, mert alatta voltak a málnák;
Link
És végül a le éredõ málnák;
Link
Leérik a Redhaven, fények és árnyékok;
Link
Napfényfürdõben, a kilyukasztott levelek nem sörétes puska miatt vannak, hanem a levéllyukasztó -megint gomba- miatt, a nejem nem engedte elõtte permetezni, mert alatta voltak a málnák;
Link
És végül a le éredõ málnák;
Link
Meg arrafelé nem is olyan jó most/még a termés, mint a Mátrában és környékén. Én most valahogy Somogy megyét is jó esélyesnek látom Zala után, hogy a hétvégén csak benéztem egy erdõrészbe, s máris kb. 10-15 gombafaj tárult a szemem elé, köztük vargányafélék is, nem kis mennyiségben. És ez mind 10-15 perc alatt.
Én is szoktam árusokat kifaggatni, már többen is ajánlgatták a somogyi tölgyeseket. Azért megnéznék egy beregi kocsányos tölgyest is...
Én is szoktam árusokat kifaggatni, már többen is ajánlgatták a somogyi tölgyeseket. Azért megnéznék egy beregi kocsányos tölgyest is...