Csodálatosan szárad, ledarálva 3 évig fűszernek használható. az aromája jó,  a húsa kiolvadva is kemény. Milyen fák voltak a közelben?  Nálunk juhar alatt nőtt...  Kíváncsi vagyok a mikorrhiza környezetére!nevet Érdemes megjegyezni a helyet!